Evaporatorul adoptă modul avansat de alimentare cu lichid din lume, cu eficiență mai mare a schimbului de căldură, viteză de răcire mai mare și dezghețare mai rapidă.Toate tuburile sunt extinse mai degrabă hidraulic decât mecanic.Pas variabil al aripioarelor folosit pentru a întârzia formarea înghețului pe suprafața aripioarelor.Interval de înghețare mai lung.Acces usor si curatare.
Evaporatorul trebuie să suporte testul de presiune de 24 kg/cm2 și să mențină presiunea timp de 24 de ore.Designul cu pas variabil încetinește formarea înghețului.
Cadru: oțel inoxidabil SUS304
Tuburi de evaporare: aliaj de aluminiu, grosime 2,2 mm
Aripioare: aluminiu, grosime 0,4 mm