Sistem de dezghețare
-
Sistem de dezghețare, Sistem de dezghețare la temperatură joasă și umiditate ridicată, 1T-30T poate fi personalizat la cerere
Camera de dezghețare cu temperatură scăzută și umiditate ridicată este dotată cu sistem de refrigerare, sistem de încălzire, sistem de umidificare și sistem de circulație.Principiul de lucru este utilizarea aerului cu temperatură scăzută și umiditate ridicată pentru a sufla uniform produsele.Temperatura de dezghețare, umiditatea și timpul sunt controlate în etape prin sistemul de control PLC, ceea ce face ca produsele să fie dezghețate în mediu cu temperatură și umiditate rezonabile.Camera de dezghețare cu temperatură joasă și umiditate ridicată este utilizată în principal pentru dezghețarea cărnii blocate congelate.În comparație cu alte metode de dezghețare, camera de dezghețare la temperatură joasă are o contaminare încrucișată mai uniformă și o rată scăzută de pierdere a apei.
