Congelator tunel cu centură de plasă de impact pentru file de pește, chifle de hamburger, creveți.

Scurta descriere:

Congelatorul tunel de impact este o structură simplă, un echipament de congelare foarte eficient.Poate fi împărțit în congelator tunel cu centură cu plasă de impact și congelator tunel cu centură solidă cu impact.

Congelatorul tunel al centurii cu plasă de impact răcește și îngheață produsele prin aruncarea de aer rece direct către suprafețele superioare și inferioare ale benzii.Ventilatoarele cu cutii de aer de înaltă presiune suflă aer prin duze speciale pentru produse.Modul special de suflare cu suficientă zonă de evaporare asigură un schimb de căldură mai bun și o înghețare rapidă.

Este folosit în principal în alimente granulare, nuggets și plate cu congelare rapidă, cum ar fi porumb, creveți, file de pește, chifle de hamburger etc.

Anchetă

Caracteristici

Parametru

De ce să ne alegeți

Aplicație

caracteristicile produsului

1. Eficiența mai mare de înghețare permite o lungime totală mai mică și un spațiu mai mic al echipamentului.

2. Fluxul de aer vertical de mare viteză scurtează foarte mult timpul de înghețare, nu produce cristale mari de gheață.

3. Congelarea rapidă nu generează cristale mari de gheață, păstrând celulele și calitatea produsului, menținând prospețimea după decongelare.

4. Structura simplă, ușor de curățat și condițiile de igienă îndeplinesc cerințele industriei alimentare.

5. Fabricat și instalat în module, convenabil pentru întreținere, reparare sau înlocuire.

6. Designul modular este mai ușor pentru instalare și realocare și oferă flexibilitate pentru extinderea operațiunii prin adăugarea de module suplimentare la cel existent.

7. Evaporatorul cu tuburi din oțel inoxidabil și aripioare din aliaj de aluminiu este eficient și ușor de curățat.

Parametrul produsului

Structura	Curea simplă / centură dublă
centura	Curea din plasă SUS304 de calitate alimentară
Gama de lățime a centurii	1.200 până la 1.500 mm
Sistem electric	Carcasă panou de control SS, control PLC, ecran tactil, senzori de siguranță
Lungimea de alimentare	2.200 până la 5.000 mm, poate fi personalizat
Lungimea de ieșire	500 până la 1.200 mm, poate fi personalizat
Putere electrica	Tensiunea locală a țării
Agent frigorific	Freon, amoniac, CO2

De ce să alegeți impactul

De ce să alegeți Congelatorul pentru tunel de impact
1. Îngheață rapid și rentabil produse plate de mare volum, de mare capacitate.
2. Poate îngheța o varietate de produse subțiri sau plate, inclusiv produse IQF de mare valoare.
3. Poate stabili alimente moi și bomboane lipicioase înainte de procesarea ulterioară.
4. Congelează și stabilizează alimentele gătite pentru a îmbunătăți randamentul și igiena în operațiunile de feliere.
5. Poate răci rapid produsele din carne crudă pentru o distribuție frigorifică mai sigură.

Aplicație

Este utilizat pe scară largă în fâșii de congelare rapidă, alimente cubice sau cereale, cum ar fi creveți, pește feliat, găluște de carne, carne divizată, pui, sparanghel și yam, ceea ce economisește energie și este convenabil la curățare și întreținere.