Congelator tunel de impact
-
Congelator tunel cu centură de plasă de impact pentru file de pește, chifle de hamburger, creveți.
Congelatorul tunel de impact este o structură simplă, un echipament de congelare foarte eficient.Poate fi împărțit în congelator tunel cu centură cu plasă de impact și congelator tunel cu centură solidă cu impact.
Congelatorul tunel al centurii cu plasă de impact răcește și îngheață produsele prin aruncarea de aer rece direct către suprafețele superioare și inferioare ale benzii.Ventilatoarele cu cutii de aer de înaltă presiune suflă aer prin duze speciale pentru produse.Modul special de suflare cu suficientă zonă de evaporare asigură un schimb de căldură mai bun și o înghețare rapidă.
Este folosit în principal în alimente granulare, nuggets și plate cu congelare rapidă, cum ar fi porumb, creveți, file de pește, chifle de hamburger etc.
-
Congelator tunel cu centură solidă de impact pentru pește, creveți, carne, file de pește, fructe de mare.
Congelatorul tunel de impact este o structură simplă, un echipament de congelare foarte eficient.Poate fi împărțit în congelator tunel cu centură cu plasă de impact și congelator tunel cu centură solidă cu impact.
Congelatorul tunel cu centură solidă de impact este acționat de mai multe ventilatoare de conducte de aer de înaltă presiune cu duze speciale.Prin acest design, congelatorul poate trage aer rece direct pe suprafețele superioare și inferioare ale produselor, rezultând timpi de înghețare extrem de rapizi.
Este folosit în principal la congelarea felii de fructe, cubulețe de fructe, creveți, carne, file de pește și alte alimente tăiate cubulețe.
