Congelator tunel
-
Congelator tunel fluidizat pentru fructe, legume, fructe de mare, produse de patiserie, creveți și crustacee
Congelatorul tunel fluidizat adoptă cea mai recentă și avansată idee tehnologică de fluidizare, care asigură ca produsele să fie chiar congelate și să nu se lipească între ele.Îngheață produsele prin vibrații mecanice șipresiunea aerului, făcându-le într-o stare semi sau complet suspendată, astfel încât să realizeze o congelare rapidă individuală și să prevină aderența.
Este potrivit în principal pentru congelarea rapidă a fructelor și legumelor granulate, fulgioase, în vrac, cum ar fi fasole verde, mazăre, mazăre, soia, broccoli, morcovi, conopidă, căpșuni, afine, zmeură, lichi, piersici galbene etc.
-
Congelator tunel cu centură solidă pentru creveți, somon, file de pește, calmar, carne și scoici
Congelatorul tunel cu bandă solidă este un congelator IQF conceput și fabricat în conformitate cu cerințele de igienă HACCP pentru echipamentele de procesare a alimentelor.Este potrivit pentru congelarea alimentelor cu conținut mare de apă, cum ar fi somon, creveți, file de pește, calmar, carne și scoici.Alimentele sunt în contact direct cu transportorul solid și pot fi congelate rapid și eficient.
-
Congelator tunel cu bandă de plasă pentru creveți, păsări de curte, carne, produse de patiserie, paste, cartofi prăjiți
Congelatorul tunel este o structură simplă, un echipament de congelare extrem de eficient.Metoda de înghețare cu flux de aer vertical adoptată asigură o distribuție uniformă a aerului, rezultând o crustă mai uniformă și îngheț.Alimentele sunt încărcate pe transportor și în zona de congelare, unde ventilatoarele axiale de mare viteză sufla aer prin evaporator vertical pe suprafața produsului.
Aplicație: utilizat pe scară largă pentru congelarea rapidă a fructelor și legumelor, pastelor, fructelor de mare, tăierea cărnii și a mâncărurilor preparate.
Noi oferimdesign personalizatîn funcție de cerințele dumneavoastră și limita de dimensiune.
Tu poti alegecentura de plasasaucentură solidăcongelator tunel în funcție de diferite produse.
